Consumo interno de carne suína está em alta

 

 

Consumo interno de carne suína está em alta

 O preço médio da carne suína subiu 23% nos sete primeiros meses deste ano no mercado externo. O Brasil não aproveita, no entanto, muito essa aceleração. Isso porque o volume das exportações está em queda.

O preço médio da tonelada de carne suína foi a US$ 2.455 (R$ 4.301) nos sete primeiros meses deste ano, enquanto as exportações recuaram para 313,5 mil toneladas no período -queda de 8,5%, segundo dados da Secex.

Um dos motivos desse cenário é que a crise europeia provocou desvalorização do euro e tornou a carne suína da região mais barata para os russos, que são os principais importadores do Brasil.

Os europeus passam a concorrer com o Brasil no momento em que o real está valorizado e torna o produto menos competitivo.

Já os brasileiros, para ganhar mais mercado externo, deveriam baixar os preços da carne, o que não compensa porque internamente o consumo está aquecido e remunera bem. Na avaliação de Pedro Camargo Neto, presidente da Abipecs (Associação Brasileira da Indústria Produtora e Exportadora), não há uma pressão para exportar mais neste momento. "O mercado interno cresce, os estoques estão ajustados e o ciclo de produção de carne suína é longo", diz ele. "O setor está bem", conclui.Camargo Neto adverte, no entanto, que os custos atuais ajustados, devido aos preços baixos do milho, podem subir. A aceleração dos preços externos do trigo está empurrando para cima as demais commodities agrícolas, entre elas o milho. Exportações Os problemas climáticos enfrentados pelos europeus podem gerar demanda de até 2 milhões de toneladas de milho, na avaliação da consultoria Céleres. Preços Clima na Europa e alta nos preços internacionais do trigo são uma real possibilidade de movimento de elevação dos preços internos do milho, segundo a consultoria. Inflação A alta nos preços internacionais das commodities agrícolas devem influenciar o IPA (Índice de Preços por Atacado) do IGP, segundo avaliação da consultoria Rosenberg. Recorde A safra de soja 2010/11 deverá registrar uma área recorde de 24 milhões de hectares, segundo a Agroconsult. A anterior foi de 23,4 milhões de hectares, mostra a Conab. Ritmo forte A exportação de carne subiu 29% na primeira semana do mês, sobre julho, para US$ 73 milhões (R$ 128 milhões) por dia útil, mostra a Secex.  Fonte: Folha de S. Paulo
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