Veja o panorama completo da suinocultura no mês de novembro!

O IBGE publicou, no último dia 12, dados preliminares de abate do terceiro trimestre de 2025, com recorde histórico de cabeças e toneladas de carcaças produzidas num intervalo de 3 meses. Conforme a tabela 1, a seguir, entre julho e setembro de 2025 foram abatidos 15,8 milhões de suínos, representando 1,488 milhões de toneladas de carcaças, respectivamente, 5,26% e 6,07% a mais que o mesmo período do ano passado; este crescimento representa mais que o dobro do incremento ocorrido no 3º trimestre de 2024 em relação a 2023 (em destaque na mesma tabela 1).

No acumulado de janeiro a setembro deste ano o crescimento do abate, comparado com 2024, foi de pouco mais de 1,5 milhões de cabeças (+3,43%), representando quase 200 mil toneladas de carcaças a mais (+4,88%), um aumento surpreendente e bem acima do que se esperava no início do ano.

As exportações continuam crescendo em relação a 2024. Depois de volumes recorde em setembro, o mês de outubro fechou como o segundo melhor mês da história, com 125,6 mil toneladas e carne suína in natura exportada, um incremento de 8% em relação a outubro de 2024 (tabela 2). No acumulado do ano (de janeiro a outubro) já foram embarcadas 1.110.636 toneladas de carne in natura, 13,53% (132,4 mil toneladas) a mais que o mesmo período de 2024.

Filipinas se mantém na liderança como principal destino de nossa carne suína e, a China, outrora maior parceiro, embora no acumulado do ano se mantenha na segunda colocação (tabela 3), no mês de outubro/25 terminou em quarto lugar (tabela 4), sendo superada por Japão e México, dois destinos altamente exigentes e que se consolidaram como mercados relevantes para a carne suína brasileira muito recentemente.

Devido ao surpreendente aumento de abate ao longo do ano, mesmo com o expressivo incremento das exportações, houve aumento de mais de 2% na disponibilidade interna de carne suína em 2025, sendo que, no período mais recente, este crescimento foi ainda maior, quando comparado com o mesmo período do ano passado. Esta pequena sobreoferta certamente contribuiu para a estabilidade nas cotações do suíno vivo observada nas últimas semanas, na maioria das praças (gráfico 1).

Dados preliminares de exportação de novembro/25 indicam um recuo nas exportações diárias de carne suína in natura (5.448 toneladas por dia útil até dia 07 de novembro). Ainda é cedo para determinar uma estimativa mais precisa, porém o fim de ano sinaliza para uma redução do ritmo nos embarques, isto, aliado ao fato de que o mês de novembro se encaminha para a segunda quinzena sem sinais de alta significativa nos preços, indica que terminaremos o ano com preços estáveis, sem viés de alta significativa, apesar do aumento sazonal da demanda interna.

CONAB mantém para a safra 2025/26; milho e farelo de soja sobem, mas relação de troca continua boa

O segundo levantamento da safra 2025/26 da CONAB, publicado dia 13/11, não trouxe alterações significativas nas estimativas de produção, tanto da safra verão, quanto da segunda safra. Como estamos no momento de plantio da primeira safra, mais dedicada à soja, o mercado tem variado pouco, mas com viés de alta do milho e do farelo de soja. Uma alta relativamente pequena, mas, no caso do milho, constante (gráfico 2).

Mesmo com a alta dos principais insumos o custo de produção (tabela 5) e a relação de troca do suíno com milho e farelo de troca (gráfico 3) ainda estão muito favoráveis para o suinocultor.

O presidente da ABCS, Marcelo Lopes, explica que ao contrário do ano passado, em que houve uma alta bastante expressiva das cotações no mês de novembro/24, este ano os preços pagos aos produtores se mantêm mais estáveis, mesmo com a aproximação do Natal. “Isto porque, apesar do expressivo crescimento das exportações, a disponibilidade interna também aumentou, resultado de uma alta inesperada do abate já apurado até setembro que trouxe um crescimento na produção brasileira muito acima do que se projetava no início do ano”, conclui.